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（一）、演戏；扮演。
清 厉鹗 《＜吴可堂十二种传奇＞序》：“方舆圆盖都为爨演之场，古往今来不尽梨园之唱。” 清 李慈铭 《越缦堂读书记·宋史》：“又《通考·乐》二十，载 唐 昭宗 光化 中 孙德昭 之徒刃 刘季述 ，帝反正，命乐工作《樊噲排闥戏》以乐焉，是皆爨演古人之权舆矣。”
爨演是一个汉语词语，读音是cuàn yǎn，是指演戏；扮演。
爨 cuàn（ㄘㄨㄢˋ）
（一）、烧火做饭：分居各爨。
（二）、灶：“客传萧寒爨不烟。”
（三）、中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花爨》。《文房四宝爨》。
（四）、演戏：“夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。”
（五）、姓。
演 yǎn（一ㄢˇ）
（一）、根据事理推广发挥：推演。讲演（亦作“演讲”）。演义（以史书及传说的材料为基础，增添一些细节，用章回体写成的小说）。演绎（一种推理方法，由一般原理推出关于特殊情况下的结论）。
（二）、依照程式练习：演练。演示。演算。演武。演习。演兵场。
（三）、不断变化：演变。演化。
（四）、把技艺当众表现出来：表演。演出。演播。演奏。主演。义演。