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（一）、稀有罕见的非凡之品。
唐 谢邈 《谢人惠琴材》诗：“七弦妙制饶仙品，三尺良材称道情。”《宣和书谱·女仙吴彩鸾》：“ 彩鸞 为以小楷书《唐韵》……字画虽小，而宽绰有餘，全不类世人笔，当於仙品中别有一种风气。” 清 龚自珍 《跋唐人临晋本黄庭经》：“此卷之为 唐 临 晋 蹟，不在缺笔一证，审其气韵，殆仙品也。”
（二）、指非凡的气质和姣美的姿容。
清 蒲松龄 《聊斋志异·小翠》：“视其女，嫣然展笑，真仙品也。”
（三）、仙人的品级地位。
唐 薛用弱 《集异记补编·叶法善》：“某 东海 龙也，天帝所敕，主八海之寳，一千年一更其任，无过者超证仙品。”
（四）、仙界的果品食物。
《西游记》第五回：“是我不待他请，先赴 瑶池 ，把他那仙品、仙酒，都是我偷吃了。”
成仙有高下之分——仙品：东汉末年《太平经》将神仙分为六等：神人（主天），真人（主地），仙人（主风雨），道人（主教化吉凶），圣人（主治百姓），贤人（辅助圣人理万民录）。晋《抱朴子内篇·论仙》引《仙经》将神仙分成三等：天仙，地仙，尸解仙齐梁《真灵位业图》分成七阶：玉清，上清，太极，太清，九宫，洞天，太阴