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挂绿荔枝

词语解释

“挂绿”释义 挂绿:清初《广东新语》称“挂绿者,红中有绿或在于腹”,“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变”。 今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树,其果实龟列片于平坦,裂片峰毛或稀疏的细而尖的突起,裂纹与缝合线均明显;果肉乳白色,晶莹光鲜,所含水份较少,质地爽脆,有冰糖味,清甜带微香。可食率70.8-74.5%,含可溶性固形物18.1-21%,100毫升果汁含维生素C13.38-31.24毫克,酸0.16克;核大而略扁,4月上旬开花,6月下旬-7月上旬果熟。 挂绿肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,是荔枝最佳品种之一,果实较耐贮藏。详细解释 增城挂绿 由来 一颗挂绿一粒金 挂绿是增城市最名贵的荔枝品种,因果身中间有一道绿痕而得名。清代乾隆、嘉庆之后,挂绿已名扬中外,但因产量稀少而价值奇高。 特色 "增城挂绿"外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗,有400多年树龄,高5米多,已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种,共100多株,在增城几个乡种植。 增城挂绿原产广东增城。其主要特点:长势壮旺,枝条节间较稀疏且脆;叶片披针形,先端渐尖;果实近卵圆形或近圆形,单果重14.4~29.5克,果皮暗红带绿色条纹;果肉白蜡色,质爽脆,甜带微香;可食率61.5%~76.9%,可溶性固形物17%~21%,酸含量0.15~0.34克/100毫升;果实6月下旬~7月上旬成熟。增城挂绿品质佳,适应性强,可供发展。 历史 增城挂绿是荔枝中的珍稀品种。早在公元十二世纪有栽培。清代为宫廷贡品供皇帝品尝。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到:“端阳是处子离离,火齐如山入市时。一树增城名挂绿,冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到:“南州荔枝无处无,增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得,五月尚未登盘盂。”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏,赞之:"南粤荔枝,向无定论,以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣。"足见其珍贵程度,被称为“荔枝之王”。 增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史,据乾隆

词语分字解释

  • (guà)

    挂(掛) guà(ㄍㄨㄚˋ)

    (一)、借助绳索、钩子、钉子等使物体附着于高处或连到另一物体上:悬挂。挂图。挂牌。挂锄。挂镰。挂帅(掌帅印,喻居于领导、统帅地位)。披红挂绿。挂一漏万。

    (二)、牵记,牵连,牵累:牵挂。记挂。挂念。挂连。挂累(连累)。

    (三)、登记:挂号。挂失。

    (四)、打电话,或放回耳机中止通话,亦指交换机接通电话:给小张挂个电话。

    (五)、钩住:衣服被钉子挂住了。

    (六)、物体表面蒙上或糊着:脸上像挂了一层霜。

    (七)、量词,多用于成套或成串的东西:一挂珠子。

  • 绿(lǜ lù)

    绿(緑) lǜ(ㄌㄩˋ)

    (一)、蓝和黄混合成的颜色,一般草和树叶呈现这种颜色:绿色。绿叶。绿灯。绿化。绿洲。绿茶。绿地。绿茸茸。绿水青山。

  • (lì)

    lì(ㄌ一ˋ)

    (一)、〔荔枝〕a.常绿乔木,果实球形,果实外壳有瘤状突起,熟时紫红色,果肉白色半透明,多汁,味甜美;b.这种植物的果实。均亦称“离枝”、“丹荔”。

  • (zhī qí)

    zhī(ㄓ)

    (一)、由植物主干上分出来的茎条:树枝。枝干( gàn )。竹枝。节外生枝。枝柯。枝节(a.由一件事生发的其他问题;b.细碎的,不重要的)。

    (二)、量词,指杆形的:一枝铅笔。

    (三)、古同“支”,支持,分支。

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