汉语词典

（一）、即辟谷。古称行导引之术，不食五谷，可以长生。

《神农本草经》卷一“﹝丹沙﹞能作水澒，鍊丹，与消石服之” 清 孙星衍 校注：“按金石之药，古人云久服轻身延年者，谓当避穀，絶人道，或服数十年乃効耳。”

• 避（bì）

  避 bì（ㄅ一ˋ）

  （一）、躲，设法躲开：避雨。避暑。避世。避讳。回避。避重就轻。避世绝俗。

  （二）、防止：避免。避孕。避嫌。避雷针。

• 谷（gǔ）

  谷（穀） gǔ（ㄍㄨˇ）

  （一）、两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。

  （二）、喻困境：进退维谷（进退两难）。

  （三）、庄稼和粮食的总称：五谷。百谷。

  （四）、粟的别称，亦指稻的子实：谷物。谷米。稻谷。

  （五）、姓。