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安吉白茶

词语解释

安吉县位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。详细解释 产品简介 1982年,人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树,自此以后,安吉白茶日渐被人们所认识和开发。这里生长着安吉白茶和西湖龙井。两相对照,安吉白茶茶树的颜色明显较浅。更加神奇的是,茶树茶芽颜色会随着时令发生变化:清明前的嫩叶是灰白色的;到了谷雨,嫩叶会逐渐转绿,直到全绿。安吉白茶的产茶期较短,一般只有一个月左右,这使得白茶更显娇贵。900年前,宋徽宗在《大观茶论》中写道:“白茶与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,虽非人力所可致。”文中没有讲明白茶的产地,从古到今,人们一直只闻其名,不见其形。2003年,经专家考证,宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。 安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 产地环境 安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称,植被覆盖率为60%,而茶竹之缘,值得品味。 “川源五百里,修竹半期间”,安吉白茶生长于原始植被丰富,森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的辐射状地内,天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。 安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。 生产实践表明,大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶,一般都含有板栗香或蕙兰香,且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境,孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。 产品性状 安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产

词语分字解释

  • (ān)

    ān(ㄢ)

    (一)、平静,稳定:安定。安心。安宁。安稳。安闲。安身立命。安邦定国。

    (二)、使平静,使安定(多指心情):安民。安慰。安抚。

    (三)、对生活工作等感觉满足合适:心安。安之若素(遇到不顺利情况或反常现象像平常一样对待,毫不在意)。

    (四)、没有危险,不受威协:平安。转危为安。

    (五)、装设:安置。安家立业。

    (六)、存着,怀着(某种念头,多指不好的):他安的什么心?

    (七)、疑问词,哪里:安能如此?

    (八)、姓。

  • (jí)

    jí(ㄐ一ˊ)

    (一)、好,有利的,幸福的,与“凶”相对:吉利。吉祥。逢凶化吉。吉光片羽(喻残存的珍贵的文物)。

    (二)、吉利的日子:择吉。

    (三)、善,贤,美:吉人(善良,有才德的人)。吉人天相。

    (四)、中国吉林省的简称:吉剧。

    (五)、姓。

  • (bái)

    bái(ㄅㄞˊ)

    (一)、雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。

    (二)、明亮:白昼。白日做梦。

    (三)、清楚:明白。不白之冤。

    (四)、纯洁:一生清白。白璧无瑕。

    (五)、空的,没有加上其它东西的:空白。白卷。

    (六)、没有成就的,没有效果的:白忙。白说。

    (七)、没有付出代价的:白吃白喝。

    (八)、陈述:自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。

    (九)、与文言相对:白话文。

    (十)、告语:告白(对公众的通知)。

    (十一)、丧事:红白喜事(婚事和丧事)。

    (十二)、把字写错或读错:白字(别字)。

    (十三)、政治上反动的:白匪。白军。

    (十四)、中国少数民族,主要分布于云南省:白族。白剧。

    (十五)、姓。

  • (chá)

    chá(ㄔㄚˊ)

    (一)、常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用:茶树。茶农。

    (二)、特指“茶叶”:绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。

    (三)、用茶叶沏成的饮料:茶水。茶饭。茶点(茶水、点心)。茶话会。茶博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。茶余饭后。

    (四)、泛指某些饮料:茶汤。面茶。果茶。

    (五)、特指“茶点”:早茶。晚茶。

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