汉语词典

（一）、人名。又称 狄牙 、 雍巫 。

春秋 时 齐桓公 宠臣，长于调味，善逢迎，传说曾烹其子为羹以献 桓公 。见《左传·僖公十七年》、《战国策·魏策二》、《史记·齐太公世家》。后多以指善烹调者。《孟子·告子上》：“至於味，天下期於 易牙 。” 明 孙仁孺 《东郭记·百工之事》：“学生善做馒， 易牙 亲族，鱼肉常摶。”

• 易（yì）

  易 yì（一ˋ）

  （一）、不费力，与“难”相对：容易。易与（容易对付）。易于。

  （二）、和悦：平易（ａ．态度谦逊和蔼；ｂ．指语言文字浅显）。

  （三）、改变：易手。易地。变易。

  （四）、交换：交易。贸易。

  （五）、轻慢：贵货易土。

  （六）、芟治草木：易墓（除治墓地的草木）。易其田畴。

  （七）、古书名，《易》即《易经》，也称《周易》。

  （八）、姓。

• 牙（yá）

  牙 yá（一ㄚˊ）

  （一）、齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。

  （二）、像牙齿形状的东西：抽屉牙子。

  （三）、特指象牙：牙雕。

  （四）、旧时介绍买卖从中取利的人：牙商。牙行。

  （五）、姓。