汉语词典

（一）、烧烤。

北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“有薄饼缘诸麵饼，但是烧煿者，皆得投之。” 缪启愉 校释：“煿，同‘爆’。《玉篇》：‘灼也。’烧煿，意即烧烤。”

• 烧（shāo）

  烧（燒） shāo（ㄕㄠ）

  （一）、使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。

  （二）、用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。

  （三）、一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。

  （四）、体温增高：发烧。退烧。

  （五）、经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。

  （六）、一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。

  （七）、过多的肥料使植物枯萎、死亡。

• 煿（bó）

  煿 bó（ㄅㄛˊ）

  （一）、煎炒或烤干食物：“爆，火乾也，或作煿”