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（一）、造酒的工匠。
《金瓶梅词话》第五十回：“看见炕上有两个带白氊帽子的酒太公，一个炕上睡下，那一个纔脱裹脚。”
酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
（一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
太 tài（ㄊㄞˋ）
（一）、过于：太长。
（二）、极端，最：太甚。太平。
（三）、高，大：太空。太学。
（四）、很：不太好。
（五）、身分最高或辈分更高的：太老伯。太夫人（旧时尊称别人的母亲）。
公 gōng（ㄍㄨㄥ）
（一）、正直无私，为大家利益：公正。公心。大公无私。
（二）、共同的，大家承认的：公理。公式。公海。公制。
（三）、国家，社会，大众：公共。公安（社会整体的治安）。公众。公民。公论（公众的评论）。
（四）、让大家知道：公开。公报。公然。
（五）、封建制度最高爵位：三公（中国周代指“太师”、“太傅”、“太保”；西汉指“大司徒”、“大司马”、“大司空”）。公子。公主。
（六）、敬辞，尊称男子：海公。包公。诸公（各位）。
（七）、雄性的：公母。公畜。
（八）、对长辈和年老人的称呼：公公。外公（外祖父）。
（九）、姓。