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（一）、古帝号。即 神农 ，一说即 帝尧 。
《礼记·郊特牲》：“ 伊耆氏 始为蜡。” 郑玄 注：“ 伊耆氏 ，古天子号也。” 孔颖达 疏：“《明堂》云：‘土鼓、苇籥， 伊耆氏 之乐。’《礼运》云：‘夫礼之初，始诸饮食，蕢桴而土鼓。’俱称土鼓，则 伊耆氏 ， 神农 也。以其初为田事，故为蜡祭，以报天也。” 陆德明 释文：“耆，巨夷反，或云即 帝尧 也。”亦省称“ 伊耆 ”。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·祝盟》：“昔 伊耆 始蜡，以祭八神。” 周振甫 注：“ 伊耆 ， 神农氏 ，为三皇之一。”《清史稿·礼志三》：“ 高宗 諭曰：‘大蜡之礼，昉自 伊耆 ， 三代 因之，古制夐远，传注参错。’”
（二）、周代官名。
《周礼·秋官·伊耆氏》：“掌国之大祭祀，共其杖咸，军旅授有爵者杖，共王之齿杖。” 清 袁枚 《随园随笔·各解》：“ 尧 称 伊耆氏 ，人所知也，《周礼·大司寇》之属，有‘ 伊耆氏 掌国之大祭祀，供其杖咸’。则 伊耆氏 又官名也。”亦省称“ 伊耆 ”。《周礼·秋官·序官》“ 伊耆氏 下士一人，徒二人” 汉 郑玄 注：“ 伊耆 ，古王者号，始为蜡，以息老物。此主王者之齿杖，后王识 伊耆氏 之旧德，而以名官与。”
伊 yī（一）
（一）、彼，他，她：伊说。伊人（那个人，多指女性）。
（二）、文言助词：下车伊始。伊谁之力？伊于胡底（到什么地步为止，不堪设想的意思）。
（三）、姓。
耆 qí（ㄑ一ˊ）
（一）、年老，六十岁以上的人：耆老。耆年。耆绅。耆宿（ sù ）（指在社会上有名望的老年人）。
（二）、强横。
氏 shì（ㄕˋ）
（一）、古代“姓”和“氏”分用。姓是总的，氏是分支，后来姓和氏不分，可以混用。
（二）、古代称呼帝王贵族等，后称呼名人、专家：神农氏。太史氏。摄氏表。