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（一）、比喻第一次(或难得一次)吃到、看到某种东西或初次经历某种事情。
阮章竞 《漳河水》第三部：“ 二老怪 ，走红运，白天受训开洋荤。” 峭石 《六月的田野》五：“ 张海海 道：‘茶，就喝的这个味儿！’ 张元娃 又咂了咂嘴：‘呣呣，我是咂摸出一点味儿了，咱这是土包子开洋荤！’”
开（開） kāi（ㄎㄞ）
（一）、启，张，把关闭的东西打开：开启。开化。开诚布公。
（二）、分割：对开。三十二开本。
（三）、通，使通：开导。开窍。
（四）、使显露出来：开采（挖掘矿物）。开发。
（五）、扩大、发展：开扩。开拓。
（六）、发动或操纵：开动。开车。
（七）、起始：开始。开宗明义。
（八）、设置、建立：开创。开国。开设。
（九）、列举，写出：开单子。开发票。
（十）、支付：开销。开支。
（十一）、沸腾，滚：开水。
（十二）、举行：开运动会。
（十三）、放在动词后面，表示效果：躲开。
洋 yáng（一ㄤˊ）
（一）、比海更大的水域：海洋。
（二）、广大，众多，丰盛：洋溢。洋洋。
（三）、指外国的，外国来的：洋人。洋货。洋为中用。
（四）、指现代化的（区别于“土”）：土洋结合。
（五）、银元：大洋。洋钱。
荤（葷） hūn（ㄏㄨㄣ）
（一）、肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。
（二）、佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。
（三）、指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。