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（一）、烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。
鲁迅 《书信集·致曹靖华》：“说到食的珍品，是‘燕窝鱼翅’，其实这两种本身并无味，全靠配料，如鸡汤、笋、冰糖。”
（二）、生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。
配料，生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。
配 pèi（ㄆㄟˋ）
（一）、两性结合：配偶。配种（ zhǒng ）。
（二）、相互分工合作：配合。配器。
（三）、用适当的标准加以调和：配料。配制。配伍。配药。配色。配餐。
（四）、有计划地分派、安排：配备。配置。配给（ jǐ ）。分配。搭配。
（五）、把缺少的补足：配套。配乐（ yuè ）。装配。
（六）、衬托，陪衬：配搭。配角儿（ jué ）。配殿。红花配绿叶。
（七）、够得上：配得上。
（八）、古代把罪人遣放到边远地区充军：配军。发配。刺配。
料 liào（ㄌ一ㄠˋ）
（一）、估计，猜想：料想。预料。
（二）、可供制造其他东西的物质：材料。料子。备料。
（三）、喂牲口用的谷物：草料。
（四）、一种熔点较低的玻璃，用来制造器皿或工艺品：料器。
（五）、烹调时的调味品：调料。
（六）、整理，处理：料理。
（七）、量词，用于中药配制丸药，处方剂量的全份：配一料药。