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味精

wèi jīng

味精读音发音

词语:味精 (weijing)包含汉字:

首字母:W 首字拼音:wei 五笔:KFOG

词语解释

也叫味素。一种调味品。化学成分是谷氨酸单钠盐。用淀粉作原料,用酸或酶水解成糖,经微生物发酵制得。

详细解释

(一)、体味精深。

《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖 ” 裴松之 注引 晋 陈寿 《益部耆旧传》:“州牧 刘焉 表荐 安 ( 任定祖 )味精道度,厉节高邈,揆其器量,国之元宝。”

(二)、称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。

英语翻译

monosodium glutamate (MSG)

词语分字解释

  • (wèi)

    wèi(ㄨㄟˋ)

    (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。

    (二)、鼻子闻东西所得到的感觉:气味。香味儿。

    (三)、情趣:趣味。兴味。意味。津津有味。

    (四)、体会,研究:体味。耐人寻味。

    (五)、量词,指中草药的一种:五味药。

  • (jīng)

    jīng(ㄐ一ㄥ)

    (一)、上好的白米:“食不厌精”。

    (二)、细密的,与“粗”相对:精密。精细。精确。精制。精读。精选。精心。精研。精雕细镂。

    (三)、聪明,思想周密:精悍。精敏。精明。

    (四)、物质中最纯粹的部分,提炼出来的东西:精华。精英。精神(a.指人主观世界,包括意识、思维活动和一般心理状态;b.内容实质,主要的意义;c.指人表现出来的活力)。

    (五)、人表现出来的活力、生气:精力。聚精会神。无精打采。

    (六)、专一,深入:精诚。精忠。精炼。精湛。精严。

    (七)、雄性动物体内的生殖物质:精子。

    (八)、很、极:精湿。精瘦。精光。

    (九)、完美,最好:精美。精妙。精益求精。

    (十)、明朗,清明:“天精而见景星”。

    (十一)、神话传说中的妖怪:精灵(a.鬼怪;b.机灵)。妖精。

    (十二)、古同“菁”,花。

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