汉语词典

（一）、早晨吃的一餐饭。

唐 白居易 《履道西门》诗之一：“行灶朝香炊早饭，小园春暖掇新蔬。”《二十年目睹之怪现状》第七回：“到了次日早起， 继之 果然早饭也没有吃，就到关上去了。”

早饭是早晨吃的餐饭，也是一天里的第一顿饭，最好在早上7点后8点之前吃。亦可叫：早餐。早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

• 早（zǎo）

  早 zǎo（ㄗㄠˇ）

  （一）、太阳出来的时候：早晨。早晚。

  （二）、时间靠前，有一定的时间以前：早退。早恋。早慧（幼时聪明）。早衰。早逝（早死）。

  （三）、时间在先的，从前：早期。早春。早已。

• 饭（fàn）

  饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ）

  （一）、煮熟的谷类食品：大米饭。

  （二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。

  （三）、吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。

  （四）、喂牲畜：饭牛。